用于制备混合食品产品，防止混合时泄漏。
专利摘要
一种制备混合食品产品的方法，包括以下步骤：将食品组合物引入容器中，为容器提供封闭件，该封闭件承载有叶轮；倒置容器，使得带有其混合元件的封闭件位于最下方；驱动混合元件混合组合物以形成混合食品产品。在混合之前，将容器安装在保持器中并夹紧在封闭件与保持器之间，以防止混合过程中泄漏。保持器可以是套筒形式。还提供了一种用于两组混合盖的驱动主机。
Original abstractA method of preparing a blended food product includes the steps of: introducing a composition of food product(s) into a container, providing a closure for the container, the closure carrying an impeller; inverting the container so that the closure with its blending element lies lowermost; and driving the blending element to blend the composition to form a blended food product. Prior to blending, the container is mounted in a holder and clamped in place between the closure and the holder, to prevent leakage during blending. The holder may be in the form of a sleeve. A drive master is also provided for use with two sets of blending lids.
专利附图（8）
来源状态与事件
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